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Cochinita Power
Foto: Jordana Btp

Chilaquiles en la CDMX

Carne, huevo, mariscos y hasta falafel; sacia tu antojo de chilaquiles en uno de estos lugares

Por Time Out México editores
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Al hacer tus planes para la cruda sin duda los chilaquiles llegan a tu mente. Aunque no se trate de un malestar, no hay mejor opción para desayunar o comer que unos chilaquiles con costilla o con huevos estrellados. Busca más planes para comer barato en la Ciudad de México

Chilaquiles en la CDMX

Chilakillers Loungeria
Ariette Armella

Chilakillers Loungeria

3 de 5 estrellas
Restaurantes Clásica mexicana Tacubaya

Buen sazón, atención amable y ambiente kitsch. A los chilaquiles les puedes poner bistec, pollo, arrachera, huevo, nopal o costilla.

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Soda Fishlab

3 de 5 estrellas
Restaurantes Mariscos Independencia

Aquí todo tiene que ver con mariscos y música, además los platillos tienen nombres como de experimentos de laboratorio. Puedes pasar temprano y comprar un paquete de desayuno con café, jugo y unos chilaquiles con salsa de cilantro, o la que revive todo, la de habanero, con camarones, costilla o pollo; también puedes pedir los chilaquiles en torta.

Noah's Falafel House

3 de 5 estrellas
Restaurantes Vegana Roma

El menú no se anda con ambigüedades, es comida mediterránea con humus, tabule de trigo y de quinoa, y por supuesto, falafel. Todos los días por las mañanas puedes probar unos tradicionales chilaquiles verdes con croquetas de falafel. 

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Mjiknito

3 de 5 estrellas
Restaurantes Mexicana Narvarte

No te asustes, la cruda no ha dañado tu capacidad de lectura. Mjiknito es el curioso nombre de este santuario de antojitos mexicanos. Lo más importante es que llegues temprano porque aquí todo se acaba, incluyendo el malestar post-fin-de-semana. No debes evitar los chilaquiles o chila’kill, como ellos los llaman. Pídelos con huevo, pollo o quesillo, dependiendo de qué tanta hambre tengas. Te los recomendamos verdes ya que la salsa es exquisita.

La Finca de la Anzures

3 de 5 estrellas
Restaurantes Mexicana Anzúres

Dicen que con ellos sazonas tu día y tienen toda la razón. Queremos recomendarte una de las fondas de comida corrida más completas de la zona y con quince años en el negocio. Hay un menú estacionario y diario uno distinto para comer de corrido los tradicionales tres tiempos. En la cocina mexicana están los famosos chilaquiles que puedes pedir rojos, verdes o de mole, ponles carne o pechuga y frijoles. 

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Fábrica de Café

3 de 5 estrellas
Restaurantes Cafés Zona Metropolitana

Si ya estás cansado de los mismos conceptos, productos y colonias de la ciudad, te vamos a contar un secreto que te ayudará a huir de lo cotidiano. Es una fabrica de café que de industrial no tiene nada pues todo lo que preparan tiene un trasfondo casero. 

Cochinita Power

4 de 5 estrellas
Restaurantes Cena San Rafael

Chilaquiles con cochinita. Sólo piénsalo: pedazos de tortilla frita con trozos de cerdo jugoso y en su punto.

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Ceci La Cecina

3 de 5 estrellas
Restaurantes Mexicana Narvarte

Es un descubrimiento local para comer bueno, bonito, y, como reza el cliché, barato. Su carta se resume fácil: sustanciosos platillos con cecina traída directo de Yecapixtla, Morelos, la capital por excelencia de esta carne salada. Los dueños le han puesto el toque de la casa creando platillos que van desde tacos (servidos con tortillas hechas a mano) hasta las tortas de chilaquiles, cecina, longaniza y queso.

La Pagoda
Octavio Cárdenas

La Pagoda

3 de 5 estrellas
Restaurantes Fonda Cuauhtémoc

Heredero de esos tradicionales cafés de chinos, ofrece porciones bien servidas y una enorme variedad de platillos: unas ocho sopas, 10 ensaladas, 10 carnes, cinco pollos y muchos antojitos, como enchiladas y chilaquiles. Entrada, sopa, plato fuerte y postre por menos de 150 pesos, y con la garantía de salir rodando. 

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