Carne, huevo, mariscos y hasta falafel; sacia tu antojo de chilaquiles en uno de estos lugares
Al hacer tus planes para la cruda sin duda los chilaquiles llegan a tu mente. Aunque no se trate de un malestar, no hay mejor opción para desayunar o comer que unos chilaquiles con costilla o con huevos estrellados. Busca más planes para comer barato en la Ciudad de México.
Chilaquiles en torta, con milanesa, crema y queso: desayuno de campeones.
Buen sazón, atención amable y ambiente kitsch. A los chilaquiles les puedes poner bistec, pollo, arrachera, huevo, nopal o costilla.
Aquí todo tiene que ver con mariscos y música, además los platillos tienen nombres como de experimentos de laboratorio. Puedes pasar temprano y comprar un paquete de desayuno con café, jugo y unos chilaquiles con salsa de cilantro, o la que revive todo, la de habanero, con camarones, costilla o pollo; también puedes pedir los chilaquiles en torta.
El menú no se anda con ambigüedades, es comida mediterránea con humus, tabule de trigo y de quinoa, y por supuesto, falafel. Todos los días por las mañanas puedes probar unos tradicionales chilaquiles verdes con croquetas de falafel.
No te asustes, la cruda no ha dañado tu capacidad de lectura. Mjiknito es el curioso nombre de este santuario de antojitos mexicanos. Lo más importante es que llegues temprano porque aquí todo se acaba, incluyendo el malestar post-fin-de-semana. No debes evitar los chilaquiles o chila’kill, como ellos los llaman. Pídelos con huevo, pollo o quesillo, dependiendo de qué tanta hambre tengas. Te los recomendamos verdes ya que la salsa es exquisita.
Dicen que con ellos sazonas tu día y tienen toda la razón. Queremos recomendarte una de las fondas de comida corrida más completas de la zona y con quince años en el negocio. Hay un menú estacionario y diario uno distinto para comer de corrido los tradicionales tres tiempos. En la cocina mexicana están los famosos chilaquiles que puedes pedir rojos, verdes o de mole, ponles carne o pechuga y frijoles.
Si ya estás cansado de los mismos conceptos, productos y colonias de la ciudad, te vamos a contar un secreto que te ayudará a huir de lo cotidiano. Es una fabrica de café que de industrial no tiene nada pues todo lo que preparan tiene un trasfondo casero.
Chilaquiles con cochinita. Sólo piénsalo: pedazos de tortilla frita con trozos de cerdo jugoso y en su punto.
Es un descubrimiento local para comer bueno, bonito, y, como reza el cliché, barato. Su carta se resume fácil: sustanciosos platillos con cecina traída directo de Yecapixtla, Morelos, la capital por excelencia de esta carne salada. Los dueños le han puesto el toque de la casa creando platillos que van desde tacos (servidos con tortillas hechas a mano) hasta las tortas de chilaquiles, cecina, longaniza y queso.
Heredero de esos tradicionales cafés de chinos, ofrece porciones bien servidas y una enorme variedad de platillos: unas ocho sopas, 10 ensaladas, 10 carnes, cinco pollos y muchos antojitos, como enchiladas y chilaquiles. Entrada, sopa, plato fuerte y postre por menos de 150 pesos, y con la garantía de salir rodando.
