La vida es dura pero seguimos aquí porque nos gustan los postres. Si te identificas con esto, debes saber que somos legión. Las creadoras de Astro Bakery, Ana Izquierdo y Hatsumi Amador, tuvieron una idea millonaria: cada dos semanas hacen pop ups donde, por una cuota fija, puedas probar tres creaciones dulces diferentes acompañadas de vinito o cerveza, a la vez que conoces gente nueva que es tan fan de los postres como tú (aproximadamente 12 personas por sesión). Por poner ejemplos, podrías saborear su pastel de zanahoria con lemon curd, un cheesecake baklava con pistache, un pie de chocolate con crema de café o una tarta de frutos rojos. Si quieres formar parte, manda mensaje a su Instagram @astro__baking para conocer los detalles y ubicación de la nueva edición. Y si eres más bien introvertido pero no quieres dejar de probar estas delicias, también tienen la opción de pick up, donde pasas por tu caja con una rebanada de los tres postres. Te recomendamos: Nuevas panaderías que tal vez no conoces
Encuentra en estas pastelerías y reposterías tus recetas favoritas de México y el mundo. Si buscas algo menos dulce, no dejes de conocer las mejores panaderías de la Ciudad de México o para fechas especiales, te recomendamos las mejores roscas de reyes y pan de muerto.