Lugares para solteros

Café Zena es un gran lugar para hacerte acompañar por tu soledad en una colonia solitaria. El lugar tiene una sola mesa en un largo pasillo en donde seguro conocerás a algun vecino de la San Miguel Chapultepec o alguna persona que trabaje en una de las galerías cercanas al café.

Pan Comido también de esos lugares pequeños, lindos y acogedores. Tiene dos grandes barras ideales para solitarios. Su menú vegetariano conquistaría a cualquier carnívoro. Basta con probar la hamburguesa da vinci (portobello a la plancha con queso provolone gratinado y queso de cabra) para comprobarlo.

En la cultura japonesa, cuando el comensal ordena omakase significa un gesto de confianza al chef quien, en respuesta, ofrece una muestra de lo mejor de su repertorio: platillos frescos y de buena calidad. Rokai, un pequeño restaurante con una barra para que los forever alones estén en primera fila, trabaja bajo este principio.

Bueno para ligarse a: hipsters.Por alguna razón que no podemos explicar —quizás la luz baja, los silloncitos cómodos, el paso apretado por el pasillo que lleva al baño—, presentimos que es un lugar bastante apto para el buen ligue, así que recomendamos un poco de producción en los atuendos (nunca se sabe). Otro punto a favor para este barecito coctelero es que se une a la ola de los lugares que abren hasta los domingos, día que se está convirtiendo en un día fuerte para la vida nocturna de la CDMX.

Bueno para ligarse a: Roqueros variados, desde universitarios hasta treintones (el estilo depende de la banda que se presente). El amo y señor del ámbito nocturno roquero. El lugar es famoso por sus noches de excesos y diversión protagonizadas por rock, actos de bandas emergentes y electrónica mezclada por djs nacionales e internacionales. No importa cómo te vistas, la cadena consiste en mostrar tu identificación y pagar el cover. El mejor lugar para ligar es el piso de arriba, conocido como El Room, con luz roja, un tubo y personajes de la escena indie de la ciudad poniendo discos.

Un local de especialidad, en una esquina muy cercana al World Trade Center, en donde es posible encontrar un refugio del tráfico y el ajetreo diario de Insurgentes Sur.Pide: un café de especialidad firmado por alguno de los baristas, en el método de preparación recomendado. Te lo entregarán con un pedacito de amaranto con chocolate.

Aunque si vas en fin de semana te vas a topar con un lugar atestado de corredores agotados, familias y perros, entre semana es un sitio ideal para ver el tiempo pasar cerca de la Plaza Río de Janeiro. Pide: para gustos sencillos, un americano acompañado de una crepa. A veces, la belleza está en lo más sencillo.

Inspirado en el personaje Laura Avellaneda del libro La tregua, de Mario Benedetti, este pequeño y recóndito lugar definitivamente es un must al visitar la zona. Podrás pedir café hecho a tu medida en un espacio cómodo y tranquilo.Pide: ayuda al barista, quien te presentará una selección de granos de diversas partes del país, y te recomendará diversos métodos en su barra especializada.

El café que se sirve aquí, el que ha logrado atraer a tanta gente a asomarse por la ventana, es traído desde Chiapas y tostado en casa. Su sabor es intenso y, ya sea que pidas americano, latte o capuchino, se sirve en pequeñas tazas que me hicieron desear que hubiera refill. Hay que pedir un par para lograr arrancar el motor y meter primera. Una buena alternativa para los que respetan mucho la dieta son los smoothies.