Restaurantes
Los 15 mejores restaurantes veganos en la CDMX
Desde tacos hechos a base de soya hasta pizzas con queso de almendra, conoce el recetario de estos lugares que apuestan por la cocina vegana. Checa los tips...
¿Por qué volverse vegano? Es una pregunta que ronda la escena gastronómica bajo diferentes vertientes: hacerlo por los animales (como evitar la crueldad en producción), por la salud (hola, niveles altos de colesterol), por el ambiente y la sobreproducción de... ¡vacas! En 2018, Gourmet Show (el festival de comida más importante en el país) sacó a la luz que México es el país latinoamericano con más gente vegana y vegetariana.
Desde una búsqueda por los mejores brunches de la CDMX hasta los 20 mejores postres de la CDMX, es momento de redefinir nuestras acciones alimenticias y dirigir la mirada a la comida vegana o vegetariana. Incluso un gran porcentaje de los 50 mejores restaurantes en la CDMX ya tienen una apuesta más sustentable y benéfica a la salud, elaborando platillos con ingredientes libres de producto animal y alternando los ingredientes locales.
Échale un vistazo a lo que la Ciudad de México ofrece para probar nuevas y deliciosas creaciones 100% naturales y aptas para veganos.
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